Saray kahvaltılarının klasiği: Çılbır tarifi

Sarımsaklı yoğurdun serinliği ile poşe yumurtanın akışkan sıcaklığının, yakılmış pul biberli tereyağı eşliğinde kurduğu bu tezatlık, Türk mutfağının dünyaya ihraç ettiği en teknik kahvaltı disiplinlerinden biridir.

Go to News Site