Pravda
Леса средней полосы начали давать урожай, но лесная прогулка иногда оборачивается не только полной корзиной, но и клиническим сюрпризом. Попытка собрать "бесплатные витамины" часто заканчивается встречей с имитациями, токсичными плодами и аллергическим шоком. Доказательная медицина четко разделяет: лес — это не продуктовый отдел, а сложная экосистема, где биологические механизмы защиты растений работают против человека. В этом материале: Дюшенея: ягодный плацебо-эффект Смертельные двойники и правила сбора Иммунная ловушка: почему ягоды провоцируют зуд Ответы на популярные вопросы Читайте также Дюшенея: ягодный плацебо-эффект В лесу легко принять дюшенею индийскую за землянику. Внешне это ярко-красный шарик, который "смотрит" вверх, в отличие от поникшей лесной земляники. Плоды дюшенеи лишены характерного аромата и выраженного вкуса. Поедание дюшенеи не приводит к летальному исходу, но последствия для чувствительного организма предсказуемы. У детей или лиц с лабильным ЖКТ попытка дегустации заканчивается диспепсией: тошнотой, спазмами и кратковременным расстройством стула. Терапия обычно не требуется — достаточно покоя, щадящего режима питания и обильного питья. "Важно понимать, что многие лесные ягоды требуют грамотной оценки качества субстрата, где они произрастают. Ягоды, собранные у дорог, накапливают соли тяжелых металлов, что гораздо опаснее любой дюшенеи", — разъяснил в беседе с Pravda.Ru врач-терапевт Анна Кузнецова.
Go to News Site
RT на русском 
kpru 
ТАСС 
