Más del 70 % de los alimentos para bebés en Estados Unidos son ultraprocesados, según revela un estudio
Investigadores que analizaron productos infantiles en supermercados estadounidenses advierten que la mayoría son ultraprocesados y contienen casi el doble de azúcar que sus equivalentes con una menor dosis de procesamiento. Los especialistas reclaman medidas que obliguen a las empresas a informar sobre grado de procesamiento y restrinjan ingredientes con riesgos potenciales para la salud infantil.