Kahvede iklim şoku: Fiyat artışı kapıda
İklim değişikliği, kahve üretiminin kalbi sayılan ülkelerde üretim koşullarını giderek daha zor hale getiriyor. ABD merkezli araştırma kuruluşu Climate Central tarafından yayımlanan son analiz, aşırı sıcak günlerin belirgin şekilde arttığını ortaya koydu. Araştırmaya göre, dünyanın en büyük beş kahve üreticisi olan Brezilya, Vietnam, Kolombiya, Etiyopya ve Endonezya’da kahve tarımı için zararlı kabul edilen yüksek sıcaklık […]