L’art du cochon : un charcutier basque à la conquête de Paris

L’art du cochon : un charcutier basque à la conquête de Paris

Avec Eric Ospital, tout est bon dans le cochon. Cet enfant du Pays-Basque est devenu le chouchou des grands chefs. Il leur propose son jambon à l’ancienne aux saveurs uniques, mais aussi des recettes étonnantes à base de groins. Pour fabriquer des pièces grasses que l’on peut cuire comme une côte de bœuf, il mise sur un élevage haut de gamme. Chaque semaine, il chausse ses bottes en caoutchouc pour faire ses courses au grand air.

« Son discours était tellement cohérent… » : avant le procès de Nicolas Gonidec devant le tribunal de Quimper, deux victimes témoignent

« Son discours était tellement cohérent… » : avant le procès de Nicolas Gonidec devant le tribunal de Quimper, deux victimes témoignent

Ce lundi 1er décembre 2025 s’ouvre, devant le tribunal de Quimper, le procès de Nicolas Gonidec. Obsédé par les veines des femmes, l’ex patron de la société An Tour Tan répondra d’agression sexuelle et exercice illégal de la profession d’infirmier. Deux de ses victimes racontent leurs attentes.

Noël en novembre : prix en fête, les cadeaux avant l'heure

Noël en novembre : prix en fête, les cadeaux avant l'heure

La course aux cadeaux de Noël commence dès le mois de novembre, avec ceux qui s'y prennent. Certains sont déjà bien avancés dans le but de réduire la facture. Leur secret : profiter du Black Friday ou faire leurs achats dans des magasins éphémères qui proposent des jouets de grandes marques jusqu'à 50 % moins chers. Le Père Noël trouvera-t-il de quoi les combler ? D'autres arriveront-ils au bout de leur liste ? Comment les patrons de magasin parviennent-ils à attirer les clients dans leurs locaux ?