2 basit hata sizi zehirleyebilir

2 basit hata sizi zehirleyebilir

Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Mehmet Akif Şen, gıda zehirlenmelerinin büyük ölçüde yanlış saklama, yetersiz hijyen ve hatalı pişirme yöntemlerinden kaynaklandığını belirterek hem işletmelere hem de tüketicilere önemli uyarılarda bulundu.