50 metrekarede gramı 700 TL kazanıyor | YEREL HABERLER

50 metrekarede gramı 700 TL kazanıyor | YEREL HABERLER

Bolu'da mali müşavirlik mesleğini geride bırakan 32 yaşındaki Şeyda Yoltaş, kapalı ortam tarımıyla safran üretimine başladı. Yalnızca 50 metrekarelik alanda yapılan üretimde gramı yaklaşık 700 TL'den alıcı bulan safran, yoğun el işçiliği ve kontrollü üretim modeliyle dikkat çekiyor. Yoltaş, bu yöntemin hem verimi hem kaliteyi artırdığını vurguluyor.

50 metrekarede gramı 700 TL kazanıyor | YEREL HABERLER

50 metrekarede gramı 700 TL kazanıyor | YEREL HABERLER

Bolu'da mali müşavirlik mesleğini geride bırakan 32 yaşındaki Şeyda Yoltaş, kapalı ortam tarımıyla safran üretimine başladı. Yalnızca 50 metrekarelik alanda yapılan üretimde gramı yaklaşık 700 TL'den alıcı bulan safran, yoğun el işçiliği ve kontrollü üretim modeliyle dikkat çekiyor. Yoltaş, bu yöntemin hem verimi hem kaliteyi artırdığını vurguluyor.