Edith Márquez rinde amoroso tributo a Rocío Dúrcal con su nuevo disco ‘Eterna e Inolvidable’
El álbum cuenta con 10 temas que están disponibles en todas las plataformas digitales desde el pasado 29 de agosto
Publimetro México 
Menos turistas mexicanos viajan en avión a Estados Unidos: caída del 3.4%
La llegada de turistas mexicanos a Estados Unidos (EU) muestra señales de enfriamiento, de acuerdo con la Administración del Comercio Internacional (ITA), durante el último año ingresaron por vía aérea 3 millones 402 mil viajeros desde México, cifra que representa una caída de 3.4 por ciento frente al periodo anterior.Con base en el reporte de ITA, en el mismo periodo del año pasado, el número de connacionales que visitó EU en transporte aéreo se ubicó en 3 millones 522 mil.El Centro de Investigación Avanzada en Turismo Sostenible de la Universidad Anáhuac (Starc) explicó que esta situación se debe, principalmente, a la incertidumbre económica generada por los arancelesy a la molestia por la política migratoria del presidente Donald Trump.El Starc explicó que otra situación que perjudica este escenario es la falta de aviones Airbus 320 Neo ante la revisión de sus motores Pratt & Whitney (P&W).ITA manifestó que su programa de estadísticas de viajes aéreos internacionales proporciona información sobre el tráfico aéreo entre Estados Unidos y otros países.“Estos datos se obtienen electrónicamente de todas las aerolíneas estadunidenses y extranjeras que operan vuelos internacionales con llegada o salida a EU, incluyendo Canadá desde 2011”, expuso.Desde su llegada a la presidencia de Estados Unidos, Donald Trump ha implementado diversas políticas, que han causado controversia, como su endurecimiento en temas de migración y la imposición de aranceles a diversos países.El arribo de canadienses por vía aérea hacia EU, otro de los mercados importantes, también ha mostrado una importante afectación en su movilización.De acuerdo con el reporte de ITA, la transportación de estos viajeros por vía aérea al país norteamericano fue de 5 millones 864 mil, de enero a julio del presente año, con lo cual se tuvo un descenso anual de 7.4 por ciento.La Federación Mexicana de Asociaciones Turísticas (Fematur) advirtió que si el presidente Donald Trump continúa con sus políticas agresivas en materia económica y de migración seguirá el descenso de viajeros mexicanos y canadienses hacia EU.AG
Milenio 
¿Mariana Botas se sintió traicionada por Elaine Haro? Esto dijo la famosa | VIDEO
Detrás de la eliminación de este domingo de Mariana Botas ha dejado la tensión del reality cada vez más notario por una parte están los que apoyan a Cuarto Noche festejando su triunfo y por otra parte los de Día que se notan cada vez más asustados por los resultados de ser eliminados cada semana.La actriz Mariana Botas al ser la eliminada se sorprendió mucho ya que en sus declaraciones confesó sentir tristeza al ser la eliminada de la gala del pasado domingo quedándose con muchas dudas que la aquejan al rededor de su Cuarto Día.¿Qué dijo Mariana Botas?La actriz Mariana Botas se convirtió en la más reciente eliminada de "La Casa de los Famosos México", protagonizando un momento de profunda emotividad que conmovió a la audiencia y a sus propios compañeros. Tras más de un mes de intensa convivencia y desafíos dentro del famoso reality show, su partida la llevó a derramar lágrimas en vivo mientras hablaba sobre la experiencia y el adiós.La eliminación de Botas se dio en una gala tensa donde se enfrentó a otros fuertes concursantes, incluyendo a Dalílah Polanco, Abelito, Aarón Mercury, Aldo de Nigris, Alexis Ayala y Mar Contreras. Finalmente, fue ella quien tuvo que abandonar la competencia, un desenlace que, aunque es parte inherente del juego, la impactó profundamente. Al llegar al foro donde se transmite la gala, la actriz no pudo ocultar su vulnerabilidad, especialmente al presenciar la consternación de Dalílah Polanco ante su salida, lo que intensificó sus propios sentimientos.Reacción de Mariana Botas a Elaine HaroEn un conmovedor diálogo con la presentadora Galilea Montijo, Mariana Botas articuló la complejidad de sus emociones. "La verdad son muchas emociones, obviamente no me quería ir, pero sé que es parte de… es un juego y cada semana sale alguien. Agradecida con la oportunidad, es una experiencia única en la vida", expresó la actriz, luchando por contener sus lágrimas. Subrayó la dificultad de separarse de las personas con las que había compartido tanto tiempo en un espacio tan íntimo: "Me da mucho sentimiento irme y es más de un mes de mi vida que compartí con ellos. Solo tengo cosas bonitas que decir de la mayoría de ellos y de la experiencia".El regreso al mundo exterior representa una dualidad para Botas. Confesó que, si bien la alegría de reencontrarse con su familia y seres queridos es inmensa y "se siente lindo", el abrupto cese de la rutina y los lazos forjados en el encierro no es tarea sencilla. "Triste, la verdad no quería salir. Son sentimientos encontrados, regresar a la realidad y ver a mis seres queridos y a mi familia se siente lindo. Es un ganar, ganar. Pero claro que me hubiera gustado durar más en la competencia", detalló, revelando su deseo de haber prolongado su estancia. La actriz anticipa que "se va a sentir rara" al dejar de ver a sus compañeros de un día para otro, una muestra del profundo impacto que la convivencia tuvo en ella.Durante su participación, Mariana Botas no pasó desapercibida. Su "polémica relación con Aldo de Nigris" la mantuvo constantemente bajo el escrutinio público y la convirtió en uno de los focos de atención dentro de la casa. Esta dinámica generó numerosas conversaciones y debates entre los espectadores y los demás participantes, solidificando su presencia en el ojo del huracán mediático.Ve el momento aquí @lacasafamososmx @Mariana Botas acepta que algo bien está haciendo cuarto noche ???? Si quieres ver el momento COMPLETO, suscríbete ya a @ViX no te pierdas de nada con el 24/7 ???? #LaCasaDeLosFamososMx disponible también en #LasEstrellas y #Canal5 ♬ sonido original - La Casa de los Famosos México EF
¿Cuáles son los pañales para adulto que salen MÁS baratos? Estos son los MEJORES
Los pañales son un producto que pueden representar un gasto considerable en bebés, pero también para los adultos que los necesitan. Si buscas ahorrar sin dejar de lado la calidad aquí te dejamos cuáles son los más baratos y los que tuvieron una calificación “Excelente” para sepas cuáles te convienen más.Dicha calificación la realizó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) desde un estudio publicado en la Revista del Consumidor de septiembre. Además brinda una guía de cómo escoger el tipo de pañal para utilizar que aquí te explicamos.¿Cuáles son los pañales de adulto más baratos?El estudio de calidad de la Profecosobre pañales desechables para personas adultas analizó 32 modelos de 9 marcas distintas para evaluar su desempeño en pruebas de absorción, resistencia y comodidad. A continuación, te presentamos los modelos con los precios por pieza más bajos organizados por tipo:Pañales tipo ropa interior:- Para incontinencia abundante: MEMBER’S MARK Ropa interior a $10 por pieza.- Para incontinencia moderada: DIAPRO Ropa interior a $11 por pieza.Pañales tipo predoblado:- MEMBER’S MARK Pañal predoblado a $9 por pieza.- DIAPRO Predoblados a $10 por pieza.- AFFECTIVE Predoblado a $11 por pieza.Pañales tipo anatómico:- Para incontinencia abundante: COTIDIAN Derma protect a $11 por pieza.- MEDIMART Protector anatómico a $11 por pieza.- TENA Slip ultra protect a $12 por pieza.¿Cuáles son los mejores pañales para adulto?Los pañales para adultos que se calificaron como "Excelente" en la evaluación general debido a su rendimiento sobresaliente en las pruebas aplicadas son los siguientes:Pañales tipo ropa interior para incontinencia abundante:- TENA Pants maxi protect mujer.- TENA Pants ultra protect unisex.Estos modelos destacaron por tener la mejor velocidad de absorción y regreso de humedad, y por el mejor desempeño en la resistencia del elástico.Pañales tipo predoblado:- DEPEND Predoblado.- DIAPRO Protección 100% confiable.Estos modelos tuvieron la mejor velocidad de absorción y regreso de humedad, y resistieron mejor al deslizamiento de la cinta.Pañales tipo anatómico para incontinencia abundante:- DEPEND Derma Protect: este tuvo la mejor velocidad de absorción y regreso de humedad.¿Cómo comprar un buen pañal para adultos?La Profeco ofrece las siguientes recomendaciones para un consumo informado:Adquiérelos en lugares establecidos como farmacias o tiendas de autoservicio.Compara marcas y prueba varios modelos para encontrar el que mejor se adapte a las necesidades y comodidad, considerando principalmente el grado de incontinencia.No compres el paquete si el empaque está roto o abierto, ya que el producto podría estar contaminado.Verifica la talla adecuada para evitar fugas o incomodidad; un pañal muy ajustado causa molestias, y uno muy grande provoca escurrimientos.Limpia la piel en cada cambio con toallitas húmedas sin alcohol o con agua tibia y jabón neutro.Aplica crema protectora con óxido de zinc si hay riesgo de dermatitis.Cámbialo con frecuencia, un promedio de entre cuatro a seis horas.¿Cómo elegir el tipo de pañal para adulto?La Procuraduríaaclara que hay tres tipos de pañales: anatómico con cintas adheribles, tipo calzón, y predoblado. Su uso depende de para quién lo usará y le tipo de incontinencia que tenga.El primero recomienda para personas con movilidad reducida o postradas en cama, el segundo para personas activas o con movilidad parcial, y el tercero para protección adicional en cama o superficies. Recuerda separar la basura para contribuir con el reciclaje de pañales, así como también reducir su impacto ambiental. YRH
Revelan primer vistazo de Lady Gaga como Rosaline Rotwood para 'Merlina' | FOTO
La expectativa en torno al regreso de Merlinaa Netflix sigue creciendo y esta vez no es por la protagonista habitual, sino por la llegada de una figura que promete revolucionar la historia: Lady Gaga.La plataforma reveló el primer vistazo de la cantante y actriz caracterizada como Rosaline Rotwood, un personaje que se suma a la segunda temporada y que ya ha desatado todo tipo de reacciones entre los seguidores.Así luce Lady Gaga como Rosaline RotwoodEn la fotografía oficial, Lady Gaga aparece con una cabellera platinada, cejas decoloradas y un vestido blanco de corte sobrio que resalta aún más su piel pálida.El detalle más llamativo es la presencia de Dedos sobre su hombro, recordándole al espectador que la historia se desarrolla en el universo de los Addams.La composición de la imagen transmite una mezcla entre elegancia y amenaza, lo que encaja con la misteriosa identidad de Rotwood, descrita como una profesora legendaria de la Academia Nevermore. Una visión venenosa. Aquí tienes el primer vistazo a Lady Gaga como Rosaline Rotwood ????️???? Sophy Holland pic.twitter.com/qgcu1Zfisb— Netflix Latinoamérica (@NetflixLAT) September 1, 2025 Aunque Netflix no ha adelantado si será aliada o antagonista de Wednesday, la interpretación de Gaga apunta a un rol cargado de magnetismo y ambigüedad.¿Cuándo se estrenan los nuevos episodios de 'Merlina'?La segunda temporada de la serie se dividió en dos partes: la primera se estrenó el pasado 6 de agosto de 2025, mientras que la segunda llegará el 3 de septiembre de 2025 con los episodios restantes. En total, esta entrega contará con ocho capítulos que servirán de puente hacia una ya confirmada tercera temporada.El anuncio de las fechas generó gran expectación, pues el cierre de temporada promete revelar nuevas intrigas en Nevermore y consolidar a Wednesday como un personaje central dentro del catálogo de Netflix.jk
Usuarios exhiben a Mariana Botas; aseguran que la actriz se puso mal su vestido y genera burlas en redes
Mariana Botas se volvió tendencia en redes sociales luego de que un video la mostrara usando un vestido de forma peculiar durante un evento reciente. Mientras que la publicación original en Instagram mostraba el atuendo perfectamente colocado, el video viral en TikTok captó un momento en el que el vestido parecía mal ajustado, lo que desató comentarios y burlas entre los usuarios.El vestido original, compartido en la cuenta de Instagram de una boutique| se veía elegante y bien acomodado, pero la diferencia entre la publicación oficial y el video viral fue suficiente para que los internautas reaccionaran rápidamente.El clip que circula en TikTok, publicado por la usuaria @karla.stefania.ur, muestra a Mariana Botas moviéndose y ajustándose el vestido, lo que generó una serie de reacciones inmediatas.En pocas horas, el video acumuló miles de reproducciones y comentarios, convirtiéndose en tendencia entre los fanáticos de la actriz y usuarios casuales de la plataforma.De acuerdo con lo que se afirma en el video, aparentemente Mariana Botas se habría colocado su vestido de manera equivocada pues muchos de los usuarios comenzaron a resaltar que el vestido de Mariana se veía extraño por lo que consideraban que tal vez se lo había puesto mal. View this post on Instagram A post shared by •Moda •Tendencia •Tienda de Ropa (@marthasilva.store) En redes sociales, los internautas no tardaron en comparar a Mariana Botas con las fotos oficiales del vestido, donde se aprecia que los detalles del escote, la caída de la tela y la orientación del fleco son completamente distintos.Uno de los comentarios más compartidos en TikTok: “Ese vestido no se ve igual que en el catálogo, seguro está al revés”. La comparación se intensificó con el video viral, que muestra a Botas casi tropezando al abandonar el set tras su participación, aumentando las reacciones y burlas en distintas plataformas."Con razón! Algo no cuadraba"; "Con razón se veía raro me picaba ése mosquito de 'algo andaba mal' pero no sé que"; "Lo peor fue que una semana antes se lo midió exactamente igual a como lo usó"; "Por eso hay muchas cosas con instructivo".Así lucía Mariana Botas el vestido que supuestamente se puso mal @karla.stefania.ur @Mariana Botas al parecer se puso mal su vestido ????#lacasadelosfamososmexico #lacasadelosfamososmx #lcdlf #lacasadelosfamosos #marianabotas ♬ som original - susanmeloo JCM
La granada, el fruto que viajó desde Irán para adornar el chile en nogada
La granada, ingrediente clave del chile en nogada, llegó desde Irán hasta México y hoy es un ícono en las fiestas patrias. The post La granada, el fruto que viajó desde Irán para adornar el chile en nogada appeared first on México Desconocido .
México desconocido 
Dice PAN que Adrián aventaja como candidato de Alianza
El priista Adrián de la Garza es quien más se perfila como candidato a la Gubernatura de NL por una posible alianza, dice líder del PAN.
EL NORTE 
Santi Gimenez se queda en el AC Milan, su agente lo confirma
Enrique López El cierre del mercado de fichajes en Europa tuvo en vilo a los aficionados mexicanos , ya que todo indicaba que Santiago Gimenez estaba cerca de dejar al AC Milan para vestir la camiseta de la Roma . Sin embargo, el propio delantero y su representante, Rafaela Pimenta , despejaron las dudas a través de redes sociales con mensajes cargados de simbolismo: el ‘Bebote’ continuará en el club rossonero durante la temporada 2025-2026 . TAMBIÉN PUEDES LEER: Aficionados del AC Milan piden a Santiago Gimenez que se quede De esta forma, Gimenez enfrentará su primer ciclo completo en Italia tras haber llegado al Milan en invierno pasado , en un fichaje que fue considerado un movimiento clave para rescatar a un equipo en crisis. -- Santiago Giménez’s agent Rafaela Pimenta confirms: Santi stays at AC Milan. pic.twitter.com/y6rYRdWN8f — Fabrizio Romano (@FabrizioRomano) September 1, 2025 UN RETO MAYOR EN EL MILAN Hasta ahora, el mexicano suma mil 146 minutos en 22 partidos, con un balance de 6 goles y 4 asistencias , cifras que reflejan su adaptación a un entorno tan exigente como la Serie A . La permanencia en el Milan supone un reto mayúsculo : deberá ganarse un lugar fijo en la delantera y demostrar que puede ser determinante en una de las instituciones más prestigiosas del futbol mundial. Aunque el club no participará en competiciones europeas esta temporada , la apuesta de Giménez es clara: consolidarse en la liga italiana y en la Coppa Italia , donde el equipo intentará recuperar protagonismo. LO QUE PIERDE AL NO IR A LA ROMA La posibilidad de fichar por la Roma no era menor. En la capital italiana, Gimenez habría tenido un puesto prácticamente asegurado en el once titular y la oportunidad de disputar la Europa League , un escaparate atractivo para cualquier futbolista. Además, el presente deportivo de la Roma es más favorable que el del Milan , lo que habría significado un desafío interesante en otro contexto competitivo. Aun así, el delantero mexicano eligió permanecer en San Siro y apostar por su crecimiento dentro del club que confió en él. Con su decisión, Santiago Gimenez reafirma su compromiso con el Milan , buscando escribir su propia historia en una institución que lo necesita como referente ofensivo en la nueva campaña. elf Contenidos Relacionados: Santiago Gimenez habría aceptado cambiar de equipo Santiago Gimenez tiene competencia de lujo ¿Giménez o Gimenez? Cómo se escribe correctamente el apelllido de Santiago
Excélsior 
Las románticas fotos de Kaia Gerber y Lewis Pullman en su debut como pareja en el Festival de Venecia
La exitosa modelo, de 23 años, ha querido acompañar al actor a la presentación de The Testament of Ann Lee
¡HOLA 
"Muy infantil": 'Ventaneando' critica las disculpas de la familia Aguilar tras burlas hacia Emiliano
'Ventaneando', programa de espectáculos, habló sobre la controversia que atraviesa la familia Aguilar en estos momentos; esto fue lo que plantearon sobre el tema.En recientes horas los integrantes de ésta familia se volvieron totalmente tendencia ante la serie de ataques que comenzaron a enviarse vía redes sociales, en donde el agredido resultó ser Emiliano, primogénito de Pepe Aguilar.'Ventaneando' critica a los AguilarLo cierto es que naturalmente el programa de espectáculos no podría quedarse callado y aunque mencionaron en un inicio que era momento de que Emiliano dejará la polémica y se enfocara en sus aspiraciones musicales, sí le dieron la razón en cierta parte.Y es que puntualizaron la importancia de que la familia Aguilar ya pusiera punto final a la dinámica de escándalos que han protagonizado en los últimos meses; en donde uno de estos problemas ha sido con Emiliano.Ahora los conductores del programa dieron su punto de vista y lamentaron que la bochornosa situación que han vivido en recientes horas, por lo cual lanzaron un llamado a detener ésta dinámica de exposición mediática.Sin embargo, mencionaron que la disculpa emitida por parte de los Aguilar en el perfil de su mascota, El Gordo, es que resultaba bastante cuestionable e infantil, lo cual tacharon como un desacierto, al indicar que era mejor enfrentar los errores y aceptarlos desde el respeto.Hasta el momento los Aguilar no se han pronunciado sobre las críticas recibidas, mientras que Emiliano no se quedó callado y hasta expuso a temprana hora los mensajes agresivos que le envió Christian Nodal, esposo de su media hermana Ángela Aguilar.¿Qué pasó entre la familia Aguilar y Emiliano?La reconocida familia Aguilar, una de las dinastías más emblemáticas del regional mexicano, se vio envuelta este fin de semana en una intensa polémica en redes sociales que derivó en una disculpa pública.El conflicto surgió a raíz de una publicación en la cuenta de Instagram de “Gordo” Aguilar, el pug de Pepe Aguilar, que fue interpretada como una burla hacia Emiliano Aguilar, hijo mayor del cantante.La imagen, que rápidamente se viralizó, mostraba a “Gordo” Aguilar photoshopeado frente a un fondo idéntico al que Emiliano había utilizado en un video previo. En aquel material, Emiliano expresaba su malestar por haber sido enviado a un motel con los trabajadores, mientras su familia se alojaba en lugares lujosos. En la grabación se veía de fondo una piscina con una silla, escenario replicado en la publicación del perro.El post, acompañado por la frase “Les tengo una pregunta” y los hashtags #perolanetalaneta y #puro3.1416, hacía referencia directa a las palabras de Emiliano, quien en su video había comenzado con: “Qué onda, ¿cómo andan? Miren, les tengo una pregunta, pero esta pregunta va en serio”. Asimismo, la peculiar terminación de Emiliano -“Y como siempre, puro pinche Tijuana 664”- inspiró la ironía de los hashtags.La provocadora publicación fue avalada con “me gusta” de Ángela, Aneliz y Leonardo Aguilar, los hijos menores de Pepe, lo que incrementó la percepción de burla colectiva contra Emiliano, quien mantiene un distanciamiento público con su padre y hermanos.La respuesta del primogénito no tardó. En un comentario, escribió: “El perro va a estar conmigo en esto, esperen una noticia y una pregunta que les va a dejar con la boca abierta, se los aseguro”, acompañado de la crítica: “Wacha, hasta usan el perfil de un perro para insultar”. Poco después, Emiliano compartió un “edit” en el que aparecía toda la familia Aguilar con cabezas de perro, en lo que parecía una réplica sarcástica antes de la disculpa oficial.El episodio generó reacciones encontradas en redes sociales, con internautas y creadores de contenido acusando a la familia de incurrir en ciberbullying, una práctica que Pepe Aguilar ha criticado abiertamente en otras ocasiones. La presión llevó a que la cuenta de “Gordo” Aguilar emitiera un comunicado en tono serio y conciliador, tras eliminar la imagen ofensiva.En el mensaje, redactado en primera persona como si hablara el propio pug, se reconoció que el post fue de “mal gusto” y no reflejaba los valores ni la educación recibida por parte de Pepe Aguilar.Además, se ofreció una explicación sobre la dinámica de la cuenta: en un inicio fue manejada por el propio cantante, pero con el tiempo pasó a estar bajo control de un equipo que, en ocasiones, subía publicaciones sin consultar.La segunda parte del comunicado abordó el trasfondo de la publicación. Se admitió que la intención era responder a los comentarios que Emiliano había hecho previamente sobre su familia.“Me enojé de ver a mi hermano hablar mal, una y otra vez, de mis otros hermanos y de mi papá. Me dije: ‘si él lo hace, yo también puedo hacerlo.’ Y ahí me equivoqué”, señalaba el texto, reconociendo que al actuar de esa manera se reprodujo la misma conducta criticada.La disculpa cerraba con un llamado a la reflexión, enfatizando que lo sucedido no representaba los valores de la familia Aguilar.KVS
Primer frente frío de la temporada llega a México; estos son los estados que afectará
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN)comunicó a través de sus redes sociales la llegada de un frente frío en México, el cual ingresó por el norte y noreste del país.De acuerdo con el pronóstico del SMN, el frente frío se aproxima por el norte y noreste del país. En varias zonas del país habrá un refrescamiento de las temperaturas, así como lluvias muy fuertes acompañadas de descargas eléctricas y posible caída de granizo.Estados afectados por el fríoA través de un comunicado, el SMN informó que el primer sistema frontal de la temporada ocasionará lluvias muy fuertes en Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas.Se prevén #Lluvias de diferente intensidad en toda la República Mexicana, las más significativas se esperan en #Chihuahua, #Sinaloa y #Nayarit.Más informaciónhttps://t.co/vQaoGKeXM6 pic.twitter.com/byD7dBrO0r— CONAGUA Clima (@conagua_clima) September 1, 2025 Otros fenómenos naturales que impactaron durante el fin de semanaLa onda tropical número 28 afectó a diferentes estados de la República durante este fin de semana. Una zona de baja presión con probabilidad de desarrollo ciclónico,al sur de las costas de Guerrero prevélluvias fuertes en Veracruz, Guerrero, Oaxaca, Chiapas, Tabasco, el sureste mexicano y la península de Yucatán.También hay posibilidades de formación de torbellinos o tornados en Coahuila, extendiéndose durante este lunes a zonas de Nuevo León y Tamaulipas.¿Por qué llueve cuando hay un frente frío?Debido a que un frente frío está conformado por una masa de aire frío y otra masa de aire cálido, se forman lluvias. Cuando ambas masas de aire interactúan entre sí y además existela suficiente humedad en la atmósfera, las probabilidades de que aparezcan lluvias aumenta.RDR
Confirmado. Ésta es la diferencia entre la leche y otros productos lácteos que se venden en el mercado
La leche en la dieta diaria es de vital importancia no solo porque aporta los nutrientes necesarios a nuestro organismo, sino porque además su contenido en calcio refuerza nuestro sistema óseo dándonos bienestar. ¿Sabías que no todo lo que s vende en el mercado lo es? En MILENIO te contamos cómo diferenciarla de un producto lácteo. Aunque la leche y los productos lácteos son conceptos relacionados, hay que remarcar que ambos son distintos. Entender la diferencia entre cada uno es clave para comprender la industria alimentaria y sobre todo, la nutrición.¿Qué es la leche en realidad?Durante la reciente emisión de la Revista del Consumidor emitida por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), se abordó lo relacionado con este producto, permitiéndonos conocer de qué esta hecha realmente. Desde el punto de vista nutricional, la leche es un alimento muy completo. Está compuesta principalmente por:Agua: Alrededor del 87%.Grasas: En forma de glóbulos, que le dan su cremosidad. El porcentaje varía según el animal (vaca, cabra, oveja, etc.).Proteínas: Principalmente caseína y proteínas del suero.Carbohidratos: Principalmente lactosa, que es el azúcar natural de la leche.Vitaminas y minerales: Es una fuente importante de calcio, fósforo, potasio y vitaminas como la A y la D.En tanto, un producto lácteo no es nada menos que aquel alimento que se obtienen a partir de la leche mediante diferentes procesos tecnológicos. Estos productos son el resultado de la transformación de la leche para alargar su vida útil, modificar su sabor o textura, o concentrar sus nutrientes.¿Te preguntaste alguna vez por qué es que la leche dura tanto estando empacada u debemos refrigerarla al abrirla? Bueno, lo más probable es que se trate de un producto lácteo que la Revista del Consumidor nos ayuda a identificar.En ese sentido, se menciona que la Norma Oficial Mexicana NOM-183-SCFI-2012, Producto lácteo y producto lácteo combinado-Denominaciones, especificaciones fisicoquímicas, información comercial y métodos de prueba, establece dos denominaciones principales: producto lácteo y producto lácteo combinado, para el cual hay diferentes clasificaciones. Estas son: Tipo de grasaCon grasa vegetal Proceso primarioRehidratado Reconstruido Deslactosado Proceso secundario Pasteurizado Ultrapasteurizado Microfiltrado ultra Evaporad Condensado Azicarado Deshidratado o en polvo Concentrado Sabor Con sabor a …Sabor a …Con ... (ingrediente) Ahora bien, para que podamos diferenciar entre una leche y un producto lácteo, bastará con identificar varias cosas en la etiqueta, por ejemplo, una leche entera ultrapasteurizada que además esté adicionada con vitaminas A y D, tendrá que contar con las siguientes características:Tener mínimo, 30 gramos por litro de proteína, de estos, el 80% debe ser caseína (24 g/l).Tipo de grasa; butírica Lactosa: debe tener de 43 a 52g por litro. En tanto, los productos lácteos cuentan con grasa vegetal, por ejemplo, estos deberán tener: Producto lácteo con grasa vegetal ultrapasteurizado Proteína: mínimo 22 gramos por litro, de estos el 18% debe ser caseína (17.6 g/l) Tipo de grasa: vegetal Lactosa: debe tener, al menos, 55 gramos por litro. Producto lácteo combinado con grasa vegetal ultrapasteurizado Proteína: debe tener mínimo 15 g por litro de estos el 80% debe ser caseína (12g/l)Tipo de grasa: vegetal Lactosa: no se contempla especificación de lactosa¿Qué otros productos lácteos hay?La industria láctea utiliza la leche como materia prima para crear una amplia variedad de productos. Algunos ejemplos comunes de productos lácteos son:Leches procesadas: Leche pasteurizada, leche deslactosada, leche evaporada, leche condensada y leche en polvo.Productos fermentados: Yogur, kéfir, y kumis. La fermentación se realiza con microorganismos que transforman la lactosa en ácido láctico.Quesos: Se obtienen al coagular la leche (usando cuajo) y separar el suero. Hay una inmensa variedad, desde quesos frescos (panela, requesón) hasta quesos madurados (cheddar, parmesano, manchego).Mantequilla: Se obtiene a partir de la crema de leche, batiéndola hasta separar la grasa.Crema o nata: Es la parte de la leche que se separa y se concentra por su alto contenido de grasa.Helado: Un postre congelado hecho con leche, crema, azúcar y saborizantes.MBL
¿Cuándo cae el aguinaldo del ISSSTE 2025? Esto dice el calendario oficial
La prestación de fin de año es uno de los pagos más esperados por los pensionados, pero su calendario oficial tiene particularidades que debes conocer.
Expansión 
Primer informe de gobierno: Sheinbaum celebra profundización de la 4T, legado de mujeres, AMLO y militarización
Al informe asistieron el presidente de la Suprema Corte, Hugo Aguilar, el fiscal general, Alejandro Gertz Manero, Sergio Gutiérrez Luna, presidente de la Cámara de Diputados, Laura Itzel Castillo, presidenta del Senado, y el hijo de AMLO, Andrés Manuel López Beltrán, quien reapareció tras el escándalo por su lujoso viaje a Tokio.
Aristegui Noticias 
Comienza nueva era de legalidad y justicia en la Corte tras reforma judicial: Sheinbaum
Ricardo Lara La presidenta Claudia Sheinbaum afirmó que este lunes 1 de septiembre comenzará una nueva era legalidad y justicia en la Suprema Corte de Justicia de la Nación , ya que por la tarde rendirán protesta los nuevos ministros elegidos por voto popular tras la reforma judicial . Al encabezar un mensaje con motivo de su Primer Informe de Gobierno, la mandataria celebró que la reforma judicial permitió que en junio se realizaran elecciones para elegir a los nuevos integrantes de la Corte. TE RECOMENDAMOS: Sheinbaum destaca programas del Bienestar; se han beneficiado más de 32 millones de familias Se termina la era del nepotismo, corrupción y privilegios y comienza una nueva era de legalidad y Justicia para todas y para todos. Un verdadero Estado de derecho”, indicó. Más tarde, señaló que confía en que los nuevos integrantes del Poder Judicial permitirán avanzar en la lucha contra la impunidad, luego de las reformas presentadas por su administración para garantizar la seguridad de las víctimas que denuncien. Celebra reformas La presidenta destacó que en lo que va de su gobierno, el Congreso ha aprobado 40 nuevas leyes para resarcir el “daño provocado por el periodo neoliberal”. Entre las reformas que destacó se encuentran la que se hizo en materia de defensa de la soberanía, la incorporación de la Guardia Nacional a la Secretaría de la Defensa y el reconocimiento de los pueblos indígenas como sujetos de derecho público. RLO Contenidos Relacionados: En 11 meses, hemos reducido el homicidio doloso en 25%: Sheinbaum Sheinbaum destaca programas del Bienestar; se han beneficiado más de 32 millones de familias Seguridad, Salud y programas del Bienestar: resumen del mensaje de Sheinbaum de 1 de septiembre