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Aprenda a fazer risoto de queijo com caldo de legumes no Chef JPB

Aprenda a fazer risoto de queijo com caldo de legumes no Chef JPB

Risoto de queijo com caldo de legumes é a receita deste sábado (18), do Chef JPB TV Cabo Branco/Reprodução O Chef JPB deste sábado (18) ensina a fazer um risoto de queijo com caldo de legumes artesanal. O risoto é um prato que teve origem na Lombardia, no Norte da Itália, onde recebeu o nome de "risotto", que significa "arrozinho". A receita, que ganhou o mundo, tem diversas versões – e esta será ensinada pelo chef Paulo César. ✅Clique aqui para seguir o canal do g1 PB no WhatsApp Confira abaixo. Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite extravigem 1 cebola média picada 160 g de arroz tipo arbóreo cru caldo de legumes (quanto baste) aproximadamente 1 litro 200 ml de vinho branco seco meia xícara (chá) de requeijão cremoso 2 xícaras (chá) de muçarela ralada 200g 2 xícaras (chá) de queijo tipo parmesão ralado 200g 1 colher de manteiga Veja os vídeos que estão em alta no g1 Modo de preparo Para o caldo de legumes, em uma panela grande, coloque 2 litros de água e adicione pedaços grosseiramente cortados de cenoura, alho-poró, cebola e salsão. Acrescente o bouquet garni – um amarrado de ervas como salsinha, louro, tomilho e alecrim, que podem ser envoltos em uma folha de alho-poró ou atados com um barbante culinário. Após cozinhar em fogo baixo por 40 minutos, coe e mantenha o caldo sempre quente durante o preparo do risoto. Para o risoto, utilize uma panela de fundo grosso e aqueça uma colher de sopa de azeite de oliva extravirgem em fogo médio. Acrescente a cebola picada e refogue lentamente até ficar translúcida e levemente dourada. Junte com o arroz arbóreo cru e mexa por cerca de 5 minutos, envolvendo bem os grãos de arroz no azeite e na cebola. Com o caldo de legumes sempre quente, vá adicionando uma concha de cada vez ao arroz, acrescente o vinho e continue mexendo. Só acrescente mais caldo quando o vinho for quase absorvido. Repita o processo por cerca de 16 minutos, até o arroz estar cozido al dente (macio por fora e levemente firme no centro). Depois, incorpore na mistura meia xícara de chá de requeijão cremoso, duas xícaras de chá de muçarela ralada, duas xícaras de parmesão ralado e mexa vigorosamente até que os queijos derretam e o risoto atinja uma textura cremosa e brilhante. Ajuste o sal, acrescente a manteiga e sirva. Vídeos mais assistidos do g1 da Paraíba

Homem preso por 2 mortes em SC é condenado por assassinar o próprio pai de forma cruel

Homem preso por 2 mortes em SC é condenado por assassinar o próprio pai de forma cruel

Homem preso por 2 mortes em SC é condenado por assassinar o próprio pai de forma cruel Chris Ryan/iStock Um homem foi condenado a 12 anos e 6 meses de prisão pela morte do próprio pai em 2013 em São Cristóvão do Sul, na Serra de Santa Catarina. Segundo o Tribunal de Justiça (TJ), a vítima foi morta de forma cruel, recebendo vários golpes de barra de ferro. A sentença foi divulgada na quarta-feira (16). Conforme o TJ, o homem já estava preso por outros dois homicídios cometidos em Caçador, no Oeste. ✅Clique e siga o canal do g1 SC no WhatsApp O homicídio contra o próprio pai ocorreu na manhã de 24 de março de 2013, dentro da residência da família. Segundo a denúncia do Ministério Público (MP), o criminoso atacou a vítima com uma barra de ferro após uma discussão. Os golpes atingiram a cabeça e o pescoço da vítima. De acordo com o TJ, a sentença destacou a extrema gravidade da conduta, que rompeu de forma irreparável o vínculo familiar e causou profundos impactos psicológicos nos familiares. A mãe do réu, por exemplo, perdeu a memória dos acontecimentos. O homem, que confessou o crime e tinha 18 anos na época dos fatos, terá a pena executada imediatamente. LEIA TAMBÉM: Jovem suspeito de esquartejamento pode ser 'serial killer', diz polícia MP denuncia PMs que chutaram e usaram papelão com fogo para agredir homens O julgamento ocorreu 12 anos após os fatos. Isso porque já havia sido realizado um primeiro julgamento pelo Tribunal do Júri sobre os mesmos acontecimentos, no qual a mãe do acusado era ré. Naquela ocasião, ela foi absolvida, pois o réu confessou os fatos em plenário. Moradores de rua são agredidos por PMs com cassetetes e uso de fogo em Florianópolis VÍDEOS: mais assistidos do g1 SC nos últimos 7 dias

O robô com forma de aranha que constrói casas em apenas um dia

O robô com forma de aranha que constrói casas em apenas um dia

O uso de robôs humanoides está revolucionando a construção civil, prometendo avanços significativos em eficiência e sustentabilidade. Este artigo explorará como essas tecnologias estão transformando o setor, desde a impressão 3D até o uso de materiais ecológicos. Como os robôs humanoides estão transformando a construção? A construção civil está se beneficiando enormemente da integração de... The post O robô com forma de aranha que constrói casas em apenas um dia appeared first on O Antagonista .

Corpo de adolescente de 16 anos que desapareceu após entrar no Rio dos Sinos é encontrado

Corpo de adolescente de 16 anos que desapareceu após entrar no Rio dos Sinos é encontrado

Corpo de adolescente de 16 anos que estava desaparecido é encontrado Montagem: Divulgação/EEEM Willybaldo Bernardo Samrsla e Corpo de Bombeiros O corpo do adolescente que estava desaparecido desde a segunda-feira (13), quando entrou no Rio dos Sinos, foi encontrado pelas equipes de buscas. De acordo com a Polícia Civil de Taquara, Mateus Leonardo Soares Machado, 16 anos, estava com amigos e se afogou enquanto se banhava. O corpo foi localizado na superfície das águas, na quinta-feira (16). As buscas mobilizaram equipes do Corpo de Bombeiros, polícia e Defesa Civil municipal. Acesse o canal do g1 RS no WhatsApp "As buscas foram realizadas de forma coordenada e planejada, alternando entre mergulhos e varreduras sobre as superfície do rio", explica o delegado Valeriano Garcia Neto. Mateus era estudante do Ensino Médio. A escola Willybaldo Bernardo Samrsla manifestou pesar pelo falecimento do aluno. Veja os vídeos que estão em alta no g1 O adolescente também era praticante de taekwondo e integrava o projeto SB União. A instituição o definiu como "um menino incrível, um verdadeiro exemplo de dedicação, humildade e alegria". "Deixou sua marca em cada treino, em cada sorriso e em cada amizade que construiu aqui com a gente. Foi mais do que um atleta — foi um amigo, um irmão de equipe, um menino de ouro que sempre deu o seu melhor dentro e fora do tatame", publicou a iniciativa em uma rede social. Mateus foi sepultado, na sexta-feira (17), no Cemitério Municipal de Taquara. VÍDEOS: Tudo sobre o RS

Suspeito de 'golpe do amor' no PR chegou a contratar buffet e distribuir convites de casamento antes de sumir com o dinheiro da vítima

Suspeito de 'golpe do amor' no PR chegou a contratar buffet e distribuir convites de casamento antes de sumir com o dinheiro da vítima

Mulher perde quase R$ 300 mil no chamado golpe do amor O homem preso por enganar uma mulher com o “golpe do amor” e causar um prejuízo de cerca de R$ 300 mil a ela, chegou a contratar buffet, reservar espaço para a cerimônia e distribuir os convites do casamento aos familiares da vítima antes de desaparecer com o dinheiro dela. Entenda mais abaixo. Segundo a Polícia Civil (PC-PR), o suspeito, de 50 anos, mantinha um relacionamento de sete meses com a mulher de 60 anos. Ela descobriu o golpe um dia antes da data marcada para a festa, após o homem terminar o relacionamento por telefone e desaparecer. ✅ Siga o canal do g1 PR no WhatsApp Conforme a vítima, o homem adiou o casamento por três vezes. O homem foi preso quarta-feira (15) na cidade de Taboão da Serra, em São Paulo. Ele é suspeito de fazer dez vítimas do "estelionato sentimental" em quatro estados: São Paulo, Paraná, Rio Grande do Sul e na Bahia. A vítima, que optou por não ter a identidade revelada, conheceu o suspeito pelas redes sociais. Ela, que trabalha como porteira, diarista e cuidadora de idosos, tinha economias que foram guardadas ao longo da vida para poder se aposentar com tranquilidade, porém, perdeu parte do valor ao longo dos sete meses de relacionamento com o estelionatário. "Eu fiquei em uma situação que não tinha dinheiro nem para comprar um pão. Perdi toda a economia que eu tinha e estou com dívidas que estou pagando até hoje", desabafa. Mulher descobriu a farsa um dia antes do casamento com o golpista Reprodução/RPC Golpes Segundo a polícia, o homem dizia para a vítima que estava comprando apartamentos para o casal, enviava documentos para ela assinar como se fossem para os negócios, porém, fazia empréstimos e financiamentos no nome dela. Ele comprou dois carros no nome dela e zerou as contas bancárias da vítima. "Falsificava a assinatura dela, fazia com que ela acreditasse que estava assinando um documento adquirindo uma propriedade quando, na verdade, estava usando a assinatura digital e até a facial dela para abrir conta, para conseguir empréstimo, para manusear contas bancárias que ele abriu no nome dela", detalha a advogada da vítima, Maryam Kadri. Entre os crimes, ele deve responder por estelionato, falsidade ideológica, dano emocional e furto qualificado. "Até agora não acredito que caí em uma situação dessas, porque eu sempre fui muito cuidadosa nas minhas coisas, sempre tive muito cuidado com essas situações, sabe? Talvez tenha sido um momento de carência, muito tempo sozinha, ele chegou me tratando bem, palavras macias...", afirma a vítima. Homem afirmava que estava comprando imóveis, mas estava fazendo empréstimos no nome da vítima Reprodução/RPC LEIA TAMBÉM: Polícia: Funcionário terceirizado da Sanepar agride e mata cachorro; caso é investigado Falsa gravidez, mentira sobre câncer e rádio: Como mulher enganou cidade do Paraná para receber dinheiro Advogada e crossfiteira: Quem é a mulher que se pendurou para fora de prédio para salvar familiares de incêndio Outras vítimas A corporação identificou cinco vítimas no Paraná. Depois da prisão, outras duas mulheres, de São Paulo, procuraram as autoridades. Segundo a polícia, a ficha criminal do suspeito tem boletins de ocorrência registrados desde 2014. O delegado Pablo Andrade Amorim, que investiga o caso, detalha que o homem buscava vítimas com o perfil parecido. "São pessoas de meia-idade, pessoas aparentemente com perfil sócio econômico mais elevado, que já tinha tido algum relacionamento que não deu certo na vida, às vezes viúva", detalha. VÍDEOS: Mais assistidos do g1 Paraná Leia mais notícias no g1 Paraná.

Mirai Land: Feira de Santana recebe primeira edição de festival de cultura geek e gamer com entrada gratuita

Mirai Land: Feira de Santana recebe primeira edição de festival de cultura geek e gamer com entrada gratuita

Feira de Santana recebe primeira edição de festival de cultura geek e gamer Arquivo Pessoal A cidade de Feira de Santana, segunda maior da Bahia, vai sediar a primeira edição do Mirai Land, festival gratuito dedicado à cultura geek, gamer e de animes. O evento vai ser realizado no domingo (19), na Arena Universitária, em frente à Universidade Estadual de Feira de Santana (Uefs), das 10h às 21h30. A programação inclui apresentações musicais, concurso e desfile de cosplay, arena gamer, espaço kids, atividades de RPG e swordplay, além de k-pop random dance, apresentações de dança, card games, karaokê, jogos de tabuleiro, artist’s alley, stands de vendas e uma palestra sobre moda alternativa. Clique aqui e entre no grupo do WhatsApp do g1 Feira de Santana e região Entre as atrações confirmadas estão a banda Saitama e o DJ Kanai. O evento é organizado pela Universo Cosplay FSA, com produção da Smyt Produções. Segundo idealizadores do festival, o objetivo é reunir públicos diversos para todas as idades em um mesmo espaço voltado ao entretenimento. SERVIÇO Local: Arena Universitária (Em frente à Uefs) – Feira de Santana Data: domingo (19) ⏰ Horário: 10h às 21h30 Valor: entrada gratuita Evento vai ser realizado no dia 19 de outubro, na Arena Universitária Arquivo Pessoal LEIA MAIS: 7ª Semana da Cultura Evangélica tem atividades neste sábado e domingo em Conceição do Jacuípe; confira a programação Prefeitura oferece transporte gratuito para famílias curtirem evento no Dia das Crianças em Feira de Santana; saiba mais Festival Literário e Cultural de Feira de Santana terá show de Jau, tributo a Carlos Pitta e mais; confira programação Segunda noite de Festival de Inverno Bahia Veja mais notícias de Feira de Santana e região. Assista aos vídeos do g1 e TV Subaé