
El preu de les croquetes
Això comenta, enmig d’una breu conversa, un empresari del sector turístic de la Costa Brava a qui trobo a la platja, a punt d’anar a saltar onades: "L’agost es presenta magnífic en l’ocupació hotelera i el càmping. Però on sí que es continua notant una caiguda del consum és en la restauració. Les famílies demanen menys plats i que siguin per compartir. Es nota l’augment dels preus, una tendència que va començar, per no anar-se’n, a l’estiu del 2022". I això em diu un veí, que la nit anterior se’n va anar a menjar amb la família dos fills en edat de creixement accelerat a un xiringuito de platja amb ínfules: "Caldrà començar a moderar-se perquè ja, sense necessitat de demanar gambes, llobarro, ampolla de vi o filet, per menys de cent euros entre tots poques coses queden per triar". Seguir leyendo... .