Así será Ñam Ñam, el nuevo festival gastronómico que quiere situar Madrid en el mapa "foodie" internacional

Así será Ñam Ñam, el nuevo festival gastronómico que quiere situar Madrid en el mapa "foodie" internacional

Madrid suma una nueva cita cultural y gastronómica a su calendario. El próximo mes de mayo nacerá en la capital Ñam Ñam Festival, un encuentro que aspira a situar la ciudad en el circuito internacional de los grandes eventos culinarios y que, según sus impulsores, propone una experiencia que trasciende el simple acto de comer para integrar música, arte, diseño y entretenimiento en un mismo espacio. Durante los días 9 y 10 de mayo, la explanada de Madrid Río -a la altura del Puente del Rey- se transformará en un gran jardín hedonista donde fogones, barras, escenarios y propuestas artísticas convivirán en un formato abierto al público y pensado para "paladares curiosos, oídos inquietos y mentes abiertas". La iniciativa nace con vocación cosmopolita y con el objetivo explícito de colocar a Madrid al nivel de ciudades como Nueva York, París o Londres en el ámbito de los festivales gastronómicos contemporáneos. La directora del proyecto, Sandra López, subraya que el festival pretende ser algo más que un lugar donde comer: "un espacio donde la vanguardia y el diseño se encuentran con la celebración en torno a una mesa". La propuesta materializa además una década de contenidos de Tapas Magazine, publicación que impulsa el evento, trasladando sus tendencias del papel a la experiencia física. Uno de los elementos centrales será la denominada Mesa Infinita, una instalación que recorrerá el recinto para fomentar el encuentro entre asistentes y convertirlos en protagonistas de la experiencia colectiva. El diseño del espacio corre a cargo de Burr Studio, que plantea un entorno alejado de las estructuras festivaleras convencionales, donde el envoltorio visual tiene tanta relevancia como la oferta culinaria. Producto local, cocina en directo y cultura del vino La apuesta por la excelencia gastronómica madrileña tendrá un peso específico gracias a la colaboración institucional. El público podrá asistir a showcookings con cocineros como Dani Ochoa, Iván Muñoz o Carlos Carande, quienes trabajarán con productos de proximidad amparados por sellos de calidad regional, entre ellos la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama o el Aceite de Madrid. A ello se suma la presencia de la D.O.P. Vinos de Madrid, que propondrá un "Vino del Día" rotativo para acompañar cada jornada. Desde el Ayuntamiento, la delegada de Economía, Innovación y Hacienda, Engracia Hidalgo, ha destacado el impacto potencial del festival en la proyección internacional de la ciudad, al considerar que la combinación de gastronomía, cultura y vida en la calle encaja con la estrategia de posicionamiento de Madrid como referente global. Un festival por sesiones y con experiencias más allá del plato El programa se repartirá en varias franjas horarias a lo largo del fin de semana, con sesiones de día y de tarde-noche que permitirán recorrer el recinto a distintos ritmos. Las barras nacionales e internacionales ofrecerán formatos poco habituales y platos creados específicamente para la ocasión, incluidos los restaurantes galardonados con las T's de Oro de Tapas Magazine. Pero Ñam Ñam no se limita a la degustación. El evento desplegará un mapa de experiencias que...

Sospechas de irregularidades en la adjudicación de VPO en Málaga: el PSOE exige una auditoría completa

Sospechas de irregularidades en la adjudicación de VPO en Málaga: el PSOE exige una auditoría completa

El grupo municipal del PSOE ha elevado al Ayuntamiento de Málaga una contundente denuncia sobre lo que consideran “sospechas de presuntas irregularidades” en el proceso de adjudicación de viviendas protegidas en la ciudad. La formación exige una revisión a fondo de todos los procesos de reparto de VPO en la última década, y propone la creación de una comisión de supervisión que ponga fin a la “opacidad” que, según afirman, caracteriza este sistema.

Cómo llegar al centro de Murcia sin pasar por la avenida Miguel Induráin: desvíos y rutas recomendadas

Cómo llegar al centro de Murcia sin pasar por la avenida Miguel Induráin: desvíos y rutas recomendadas

El cierre al tráfico de la Avenida Miguel Induráin continúa alterando uno de los principales ejes de comunicación norte-sur de la ciudad de Murcia. El hundimiento de un colector subterráneo, detectado a mediados de diciembre de 2025, obligó a cortar la vía en el tramo comprendido entre la rotonda Homenaje a los Poetas y la rotonda de la Avenida del Rocío. Desde entonces, la circulación permanece interrumpida en ambos sentidos mientras avanzan unas obras de reparación de elevada complejidad técnica.

Las hijas de Nino Bravo comunicaron hace un año a Catalá su voluntad de «dar un giro a la difusión de su legado»

Las hijas de Nino Bravo comunicaron hace un año a Catalá su voluntad de «dar un giro a la difusión de su legado»

Tras el anuncio del cierre del museo de Nino Bravo en Aielo de Malferit, el futuro del legado del cantante todavía es incierto, puesto que aunque la última palabra la tendrá su familia, tanto el Ayuntamiento de Valencia como la Diputación se han interesado por esta selección de objetos personales del artista. Al respecto, la alcaldesa de Valencia, María José Catalá, ha apuntado este jueves que «hace un año aproximadamente» mantuvo una conversación con las hijas del cantante en la que le comunicaron su voluntad de «darle un cambio a la difusión del legado », al tiempo que ha incidido en que es «partidaria» de que «se atienda y se escuche bien a las hijas de Nino Bravo y al interés de su familia». Por su parte, Catalá ha sostenido que «si la familia desea que ese legado tenga un lugar en la ciudad de Valencia, me parece que como alcaldesa de Valencia debo mostrarme totalmente receptiva, favorable e intentar atender a su voluntad en las posibilidades que podamos tener». En esta línea, el presidente de la Diputación de Valencia, Vicent Mompó, manifestó este miércoles que aunque el museo pueda ser trasladado a la ciudad de Valencia, el municipio del cantante y su comarca, la Vall d'Albaida, «merecen tener un recuerdo» del artista. A su vez, defendió que no existe ningún «enfrentamiento» con la alcaldesa de Valencia por el emplazamiento del museo. En este sentido, la primera edil de Valencia ha sostenido este miércoles que cualquier decisión que se tome se realizará «en el marco de la normalidad y con la voluntad de la Diputación de mantener en Aielo parte del legado», así como «mantener en absoluta normalidad la colaboración que podamos tener Diputación, Ayuntamiento de Valencia y la familia». Cabe recordar que la Diputación de Valencia anunció este martes su intención de mediar para intentar mantener el museo en Aileo de Malferit mediante la custodia de las piezas a través de la Red de Museos Etnológicos. A su vez, el Ayuntamiento de Valencia también informó que está en contacto con la familia para ofrecer la ciudad como posible destino si finalmente los bienes son retirados. Asimismo, la alcaldesa ha destacado que Nino Bravo es «una figura fundamental para entender el legado musical de la Comunidad Valenciana», así como «tenemos una ciudad que tiene una estrategia musical muy consolidada». Por ello, ha señalado que «atendiendo a la familia e intentando conjugar todos los elementos para que su legado tenga mayor difusión, podemos encontrar una solución muy óptima». El Ayuntamiento de Aielo de Malferit, localidad natal del cantante, anunció el pasado viernes que la familia del artista ha decidido no renovar los contratos de cesión de bienes y marca, lo que implica el cierre inmediato del espacio que alberga una selección de objetos personales del artista. Según alegó una de sus hijas, esta decisión surge a causa del «deterioro» de piezas, «falta de mantenimiento» y la ausencia de «dinamización» de la figura del autor.